Comptoir des Halles | L'esprit Brasserie

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Notre Brasserie

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Cliquez sur la fenêtre sur votre droite pour découvrir notre brasserie en visite virtuelle 360°. Vous pouvez vous déplacer dans l’établissement avec votre ordinateur, votre tablette ou votre smartphone. Bonne visite !

La Brasserie

L’amour de notre métier est notre moteur. Convivialité, partage et chaleur sont nos ingrédients quotidiens.

Traiteur & Banquets

Consultez nous pour vos repas de fin d’année ainsi que vos banquets. 

Le Midi

Nous vous accueillons le midi (exclusivement) avec notre cuisine faites entièrement à base de produits frais.

Notre Chef

Solène Séguin, la Chef du Comptoir des Halles, vous prépare des plats raffinés et de saisons.  Le goût c’est elle !

Avec les yeux pour le moment !

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Colorées

Salades

César ou cévenole, entrée ou repas, nos salades sont des incontournables du Comptoir des Halles. Mettez de la couleurs dans votre journée avec des produits sains et frais.

Frais

Cévenol

Nos légumes issues des halles de l’abbaye, nos glaces artisanales , nos pâtisseries maison, au Comptoir des Halles nous privilégions  le circuit court et les produits locaux.

Authentique 

Traditionnel

Nous vous proposons tout au long de l’année un large choix de plats traditionnels cuisinés. Coq au vin, Pot au feu, tête de veau mais encore Boeuf bourguignon, évadez vous au fil des saisons avec nos produits frais cuisinés. 

Respect

Maison

Nos frites sont maisons, nos accompagnements sont maisons. Ce qu’il y a dans votre assiette a été cuisiné, pas décongelé. C’est une politique du Comptoir des Halles.

Locale

Amateur de viande

Notre pièce du boucher est un incontournable du Comptoir des Halles. Notre viande est issue d’un élevage lozérien, que vous la préfériez bien cuite ou à point, c’est un plaisir assuré.

Ensoleillée

Méditérranéen

Laissez vous tenter par notre cuisine méditerranéenne. Nos Tatakis et tartares de thon, nos filets de daurades ou de perches, la finesse et la fraicheur de la mer dans votre assiette.

NOS INCONTOURNABLES

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Carré d'Agneau

Salade César

Pièce du Boucher

Filet de Perche en persillade

Coq au Vin

Tartare de Thon aux grenades et avocats

Vincent

L’esprit c’est lui 

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Passionné de gastronomie, Vincent a su donner au Comptoir des Halles son aspect chaleureux et accueillant. Découvrez un lieu rempli de charme et de bonne humeur. Sa fraicheur et sa générosité se retrouvent dans l’assiette en vous proposant des produits locaux d’une qualité certifiée. Participez à un voyage détonnant rempli de saveurs envoutante. Un soupçon de Jazz, une pincée de dandisme, une cuisine raffinée et gourmande, bienvenue dans l’univers de Vincent ! 

 

Le Comptoir des Halles c’est tout lui !

 

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Qui mieux que vous pour en parler ?

star rating  L’accent chantant, les sourires, le service et les plats! Tout le sud au même endroit! Je recommande a tout ceux qui souhaitent “vivre le sud” d’y déjeuner! Que du Love... read more

avatar thumb ms_sarahmain
9 août 2022

star rating  Après une bonne balade sur le Stevenson, je cherchais un resto pour me faire plaisir. Accueil sympathique et chaleureux de Vincent et de sa maman. Carte réduite pour une cuisine... read more

avatar thumb damienb745
16 août 2021

star rating  Un délice pour les papilles!!!
En entrée nous avons pris un œuf poché aux cèpes. C'était divinement bon!!
En plat, noix de joue de bœuf. Whaou. D'une tendreté... read more

avatar thumb c_drineg
29 décembre 2022
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