La blanquette de veau est un plat cuisiné français que vous retrouvez régulièrement sur la carte du Comptoir des Halles. Solenne le cuisine pour le plus grand bonheur de vos papilles, mais connaissez vous son histoire ? L’histoire Deux théories s’affrontent quant à...
La blanquette de veau, tout une histoire…4 mars 2020
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